Chez ÜMY on est amoureux de la graine de sésame, vous le savez, mais notre second amour est la pistache... On vous a dégoté une pistache d'une qualité organoleptique fabuleuse ! Ah oui, et puis une texture onctueuse !!

En salé-sucré (pâtes, bouillon..), patisserie, sur un fruit (banane, pomme...), dans un granola bowl, dans un yahourt, sur une belle tartine grillée ou simplement à la petite cuillière... la "magie pistache" opère !

Goûtez-y, vous comprendrez ! :)

Ingredient : 100% pistaches brutes naturelles et c'est tout ! ;) 

Inutile de placer les purées de sésame ÜMY au réfrigérateur. Elles se conservent naturellement plusieurs mois à température ambiante (même si le pot est déjà ouvert!)

Les ÜMYs sont fabriqués de manière artisanale, sans ingrédient chimique comme des émulsifiants ou stabilisants. Ainsi il apparaît une fine couche d'huile, provenant de la graine de sésame uniquement, avec le temps ce qui est tout à fait normal (et démontre la naturalité des produits!). Il suffit simplement de mélanger l'ensemble du pot avec une cuillère avant utilisation !

Ne jetez surtout pas cette couche d'huile, naturelle présente, car c'est là que se trouve une partie des nutriments exceptionnels et elle permet l'onctuosité des produits.