♡ Irrésistible !

Mise en garde: cette purée de 100% noisettes torréfiées est hautement addictive ! :)

 Grâce à une torréfaction lente et délicate des noisettes, cette purée présente des nuances subtiles pralinées. Son goût est doux, légèrement sucré et sa polyvalence en cuisine, tant dans les préparations sucrées que salées, donnera un twist inégalé à toutes vos recettes.

Vous pensez pouvoir résister à la tentation d’une simple cuillerée de notre purée de noisettes ?

Astuces

♡ À conserver dans un endroit frais et sec.

♡ Une fine couche d'huile peut apparaître: phénomène naturel avec les oléagineux. Il suffit de mélanger avant dégustation pour profiter pleinement de nos produits.

Inutile de placer les purées de sésame ÜMY au réfrigérateur. Elles se conservent naturellement plusieurs mois à température ambiante (même si le pot est déjà ouvert!)

Les ÜMYs sont fabriqués de manière artisanale, sans ingrédient chimique comme des émulsifiants ou stabilisants. Ainsi il apparaît une fine couche d'huile, provenant de la graine de sésame uniquement, avec le temps ce qui est tout à fait normal (et démontre la naturalité des produits!). Il suffit simplement de mélanger l'ensemble du pot avec une cuillère avant utilisation !

Ne jetez surtout pas cette couche d'huile, naturelle présente, car c'est là que se trouve une partie des nutriments exceptionnels et elle permet l'onctuosité des produits.