Le saviez-vous, le cacao désigne la graine (ou fève) du fruit du cacaotier. Le chocolat, lui, est issu du mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et le chocolat, en dessous de 90 %, comprend surtout beaucoup de SUCRE. C'est pour cela que dans notre ÜMY Choco on rajoute seulement une touche de bon cacao 🧡
Aujourd'hui, il est impossible de parler de la gastronomie sucrée sans évoquer le phénomène qui embrase les réseaux sociaux : la Dubai Chocolate Bar à la pistache.
Aujourd'hui, il est impossible de parler de la gastronomie sucrée sans évoquer le phénomène qui embrase les réseaux sociaux : la Dubai Chocolate Bar à la pistache.
Pour mettre à l'honneur notre nouvelle pâte à tartiner ÜMY 100% Tahina sésame noir dans une recette salée, nous avons réalisé un houmous hyper tasty à l'impact visuel éclatant.
Pour mettre à l'honneur notre nouvelle pâte à tartiner ÜMY 100% Tahina sésame noir dans une recette salée, nous avons réalisé un houmous hyper tasty à l'impact visuel éclatant.
Les purées d'oléagineux sont bien plus qu'un simple ingrédient culinaire. Elles sont devenues une tendance gastronomique incontournable pour les amateurs de saveurs riches et de textures crémeuses. Voici comment les...
Les purées d'oléagineux sont bien plus qu'un simple ingrédient culinaire. Elles sont devenues une tendance gastronomique incontournable pour les amateurs de saveurs riches et de textures crémeuses. Voici comment les...